Followers

Thursday, April 7, 2011

MACAM MANA SAYA BLOGWALKING...

Salam sejahtera semua... Happy selalu yea...

Hari ini saya ada misi yang lebih besar dari hari-hari biasa... Saya nak menggegarkan blog kawan-kawan dari Kumpulan Bonus. Saya tahu sejak sehari dua ni dah ada yang mula menggegar goncangkan rumah saya, tetapi dek kerana saya ni Bz Fulltime House Manager, tidaklah lagi saya berkesempatan mengikut rombongan tu. Kira da tetinggal bas lah ni... Ada lah juga saya menyinggah sebuah dua blog... Tapi insyaAllah hari ni saya akan mula menjelajah semua yea...
Kenapa saya pilih hari ni? Sebab kalau tak sempat habis hari ni boleh sambung esok...Hihi... Esok cuti, anak-anak tak sekolah...jadi saya leh la nak membuang Masa Itu Emas saya. Kalau tak sempat nak tengok homework anak hari ni...esok dan lusa sempat lagi... Saya pun tak banyak keluar masuk rumah hantar anak sekolah tadika, rendah, agama bagai... Boleh la nak mengadap En. PC ni...
Ok lah... sebenarnya, saya nak mengambil sedikit masa untuk bercerita macam mana saya blogwalking yang tak seberapanya selama ini... Sebenarnya oleh kerana masalah logistik, kesihatan dan kurang pengetahuan, saya baru memulakan aktiviti blogwalking ni dalam masa 10 hari kebelakangan ini sahaja... Untuk pengetahuan - Saya mula buat blog pada Mei 2010, tetapi menulis entri pertama dan register Nuff pada penghujung Oktober 2010... Saya tampal iklan Nuff pula pada penghujung bulan Febuari 2011... Hihi lambat betul mengambil langkah...
Saya memang bersungguh-sungguh berblogwalking (lebih-lebih lagi sejak tahu fasal trafik, UV bagai ni - credit to Tok Esah). Tak kira masa, tak kira tempat, bila berkesempatan... Kalau mengemas bilik anak lelaki, saya on PC dia, kemas bilik anak perempuan, kat situ pulak saya on... Kiranya buat keje 2 in 1 la ni... Hihihi...Ini langkah- langkah yang biasa saya buat dalam blogwalking ni...(mesti ramai dah buat yang sama...saya saja je tulis kat sini untuk yang tak tahu macam saya masa mula-mula dulu)

  1. Update entri dulu... Kot kiranya orang datang ke blog saya nanti, adalah benda baru yang nak dibelek...
  2. Kecilkan atau tutup terus volume... Mula-mula dulu saya tak buat pun... Tapi pening kepala saya bila buka 2 3 blog sekali gus ada macam-macam lagu... Kalau kena sekali saya buka 5 6 blog? Huishhh.... Inilah antara sebab-sebabnya saya buang widget lagu kat blog saya. Mula dulu kejap-kejap tukar lagu...macam best je... Hihi...entah berapa ramailah orang blogwalking yang saya dah peningkan...
  3. Pilih blog dari Shoutmix saya sendiri... Saya pilih satu blog dan klik... Kat situ benda pertama yang saya tengok adalah tajuk ceritera dia yang latest... Saya baca dan saya komen jika perlu... Saya boleh baca apa-apa entri pun sebab saya sangat berjiwa muda dan terbuka, sopan tetapi kelakar... Chewah... Ada juga blog yang tulis meracau-racau, tapi saya tak kisah sebab saya bukan kenal dia pun...saya nak baca jer... Sebab itulah, ada yang saya komen dan ada yang saya just diam jer... Kadang tu malu nak komen sebab malu kalau orang lain tahu saya baca... Hihihi
  4. Tinggalkan jejak pada Shoutmix / box blog itu... Saya akan cari kat mana leh tinggal pesan / jejak ni. ada yang kena picit gambar, klik itu ini dan ada yang terus terpampang macam saya punya... Senang je kan? Saya akan tinggalkan pesanan ringkas seperti 'selamat pagi', 'selamat tgh hr', 'salam ziarah', 'merayap'... yang simple-simple la... Tapi saya paling suka ucap selamat... Sebab, tujuannya biar orang-orang lain yang sedang melakukan aktiviti sama dengan saya tahu bila masanya saya tengah blogwalking tu...
  5. Pilih blog lain dari Shoutmix tersebut...Saya akan pilih tuan punya blog yang sedang aktif waktu itu... Saya akan memilih orang yang tulis 'selamat pagi' atau 'da breakfast ke lom?' atau 'morning' jika saya sedang blogwalking pada waktu pagi... Saya akan melawat blognya dan lakukan balik aktiviti membaca, mengomen dan meninggalkan jejak... Jika tuan punya blog sedang aktif waktu itu, dengan tidak semena-mena, dia pun akan terperasan msg saya dan menjejak saya pula...begitu juga dengan orang lain yang datang kat situ...
  6. Saya pilih 2 3 4 5 6 blog dari shoutmix... Saya bukan pilih 1 je... tetapi 2 3 4 5 6... Hihi... Sebab tulah saya tak berapa nak sempat berjalan jauh... Mana nak baca blog wajib Bimie, Cik Epal, Tok Esah dan beberapa lagi... Sib bek beberapa yang lain tu tak wat entri 4 5 kali sehari... Kalau tak...kus semangat... Harus saya terhindarkan dari penyakit lupa sebab rajin nau membaca...
  7. Hehe... Pas tu saya balik lah 'rumah' saya balik... Periksalah kat Shoutmix tu...berderet-deret ke tidak jejak dan msg yang ditinggalkan... Tak lupa kat komen juga...dan saya pun menjejak la mereka ini... Dan begitulah macam tak ada kesudahannya... sambil-sambil menjalankan tanggungjawab rumah tangga...sambil menjelajah negara... Sedar-sedar hari dah waktu nak tidur... Sambunglah esok pulak...hehehe...
Selamat Blogwalking.....


SENARAI KUMPULAN BONUS - 'GEGAR 1000 BLOG'

Salam sejahtera dan selamat pagi semua...

Ni hasil dari gegar 1000 blog yang saya ikut dari Ben Ashaari hari tu... Banyaknyerr...Terima kasih yea Encik Ben...hihi jenuh la saya nak berjalan... Comfirm hari ni ke utara, selatan timur barat...Anda yang tak join tu pun leh tompang sekaki gak... Blogwalking lah kita ramai-ramai yea...

KUMPULAN BONUS

  1. http://aisyahumairasaadun.blogspot.com/2011/04/gegar-1-ribu-blog-april-bermula.html?zx=e86e1a3ea7fa9298
  2. http://myembrace.blogspot.com/2011/04/gegar-1-ribu-blog-april-bermula.html
  3. http://aisyahumairasaadun.blogspot.com/2011/04/gegar-1-ribu-blog-april-bermula.html?zx=e86e1a3ea7fa9298
  4. http://syahani.blogspot.com/2011/04/gegar-1-ribu-blog-april-bermula.html
  5. http://myembrace.blogspot.com/2011/04/gegar-1-ribu-blog-april-bermula.html
  6. http://herlifenowandforever.blogspot.com/2011/04/gegar-1-ribu-blog-april-bermula.html
  7. http://qamaruluramaq.blogspot.com/2011/04/gegar-1-ribu-blog-april-bermula.html
  8. http://loveischildish.blogspot.com/2011/04/gegar-1-ribu-blog-april-bermula.html
  9. http://lindarahim-ummyaisy.blogspot.com/2011/04/gegar-1-ribu-blog-april-bermula.html
  10. http://storyhns.blogspot.com/
  11. http://belogwahidaidris.blogspot.com/2011/04/gegar-1-ribu-blog-april-bermula.html
  12. http://cutiefroggie.blogspot.com/2011/04/gegar-1-ribu-blog-april-bermula.html
  13. http://secangkircoffee.blogspot.com/2011/04/gegar-1-ribu-blog-april-bermula.html
  14. http://secangkircoffee.blogspot.com/2011/04/gegar-1-ribu-blog-april-bermula.html
  15. http://ctkiranamaku.blogspot.com/2011/04/gegar-1-ribu-blog-april-bermula.html
  16. http://namasayafyraa.blogspot.com/2011/04/gegar-1-ribu-blog-april-bermula.html
  17. http://purplelalink.blogspot.com/2011/04/gegar-1-ribu-blog-april-bermula.html
  18. http://anisahnajiyyahchan.blogspot.com/2011/04/gegar-1-ribu-blog-april-bermula.html
  19. http://cutiefroggie.blogspot.com/2011/04/gegar-1-ribu-blog-april-bermula.html
  20. http://cik-sweetie.blogspot.com/2011/04/gegar-1-ribu-blog-april-bermula.html
  21. http://amiruldiaries.blogspot.com/2011/04/gegar-1-ribu-blog-april-bermula.html
  22. http://areyougudgirl.blogspot.com/2011/04/gegar-1-ribu-blog-april-bermula.html
  23. http://kambengkarbonat.blogspot.com/2011/04/gegar-1-ribu-blog-april-bermula.html
  24. http://qisainalove.blogspot.com/2011/04/gegar-1-ribu-blog-april-bermula.html
  25. http://namasayafyraa.blogspot.com/2011/04/gegar-1-ribu-blog-april-bermula.html
  26. http://qisainakreatif.blogspot.com/2011/04/gegar-1-ribu-blog-april-bermula.html
  27. http://farhanaisazwa.blogspot.com/2011/04/gegar-satu-ribu-blog-april-bermula.html
  28. http://ilanilyana.blogspot.com/2011/04/gegar-1-ribu-blog-april-bermula.html
  29. http://tulusdarihati79.blogspot.com/2011/04/gegar-1-ribu-blog-april-bermula.html
  30. http://coffeeprincess93.blogspot.com/2011/04/gegar-1-ribu-blog-april-bermula.html
  31. http://mamaieta.blogspot.com/2011/04/gegar-1-ribu-blog-april-bermula.html
  32. http://www.ladolceina.blogspot.com/2011/04/gegar-1-ribu-blog-april-bermula.html
  33. http://leyzajamil.blogspot.com/2011/04/gegar-1-ribu-blog-april-bermula_04.html
  34. http://nadiasallehudin.blogspot.com/2011/04/gegar-1-ribu-blog-april-bermula.html
  35. http://rosleyaries.blogspot.com/2011/04/gegar-1-ribu-blog-april-bermula.html
  36. http://ceritapadlie.blogspot.com/2011/04/gegar-1-ribu-blog-april-bermula.html
  37. http://eunminsakura.blogspot.com/2011/04/gegar-1-ribu-blog-april-bermula-tarikh.html
  38. http://sallehsblogandadventures.blogspot.com/2011/04/gegar-1-ribu-blog-april-bermula.html
  39. http://sallehsblogandadventures.blogspot.com/2011/04/gegar-1-ribu-blog-april-bermula.html
  40. http://maseumamahngomel.blogspot.com/2011/04/gegar-1ribu-blog-april-bermula.html
  41. http://theeqama.blogspot.com/2011/04/gegar-1-ribu-blog-april-bermula.html
  42. http://nurbiahdesign.blogspot.com/2011/04/gegar-1-ribu-blog-april-bermula.html
  43. http://izzac-oranges-peach.blogspot.com/2011/04/gegar-1-ribu-blog-april-bermula.html
  44. http://nurhamizahraihan.blogspot.com/2011/04/gegar-1-ribu-blog-april-bermula.html
  45. http://shasafiez.blogspot.com/2011/04/gegar-1-ribu-blog-april-bermula.html
  46. http://nayzaron.blogspot.com/2011/04/gegar-1-ribu-blog-april-bermula.html
  47. http://quziegambate.blogspot.com/2011/04/segmen-gegar-1-ribu-blog-april-bermula.html
  48. http://chibichibiitsme.blogspot.com/2011/04/gegar-1-ribu-blog-april-bermula.html
  49. http://imahrealife.blogspot.com/2011/04/gegar-1-ribu-blog-april-bermula.html
  50. http://ainizdar.blogspot.com/2011/04/gegar-1-ribu-blog-april-bermula.html
  51. http://iluvmysessho.blogspot.com/2011/04/gegar-1-ribu-blog-april-bermula.html
  52. http://idanas.blogspot.com/2011/04/gegar-1-ribu-blog-april-bermula.html
  53. http://hanafanabanana.blogspot.com/2011/04/gegar-1-ribu-blog-april-bermula.html
  54. http://kawaiipolkadots.blogspot.com/2011/04/gegar-1-ribu-blog-april-bermula.html
  55. http://hariskaito.blogspot.com/2011/03/gegar-1-ribu-blog-april-bermula.html
  56. http://mamadianasajacaripasal.blogspot.com/2011/04/gegar-1-ribu-blog-april-bermula.html
  57. http://popyqa.blogspot.com/2011/04/gegar-1-ribu-blog-april-bermula.html
  58. http://wwwmohdridwan.blogspot.com/2011/04/tahniah-abang-ben.html
  59. http://sboyzlife.blogspot.com/2011/04/gegar-1-ribu-blog-april-bermula.html
  60. http://areliff-mastermindz.blogspot.com/2011/04/gegar-1-ribu-blog-april-bermula_04.html
  61. http://liliejohn.blogspot.com/2011/04/gegar-1000-blog-bermula.html
  62. http://budakss.blogspot.com/2011/04/gegar-1-ribu-blog-april-bermula.html
  63. http://adyndazaa.blogspot.com/2011/04/gegar-1-ribu-blog-april-bermula.html
  64. http://kotakjernih.blogspot.com/2011/04/gegar-1-ribu-blog-april-bermula.html
  65. http://duniakubukandunimu.blogspot.com/2011/04/gegar-1-ribu-blog-april-bermula.html
  66. http://penglipurlarafasola.blogspot.com/2011/04/gegar-1-ribu-blog-april-bermula.html
  67. http://tatiyyusniza.blogspot.com/2011/04/gegar-1-ribu-blog-april-bermula.html
  68. http://mizzniaaysruq.blogspot.com/2011/04/gegar-1-ribu-blog-april-bermula.html
  69. http://hanya-yang-cool-belaka.blogspot.com/2011/04/gegar-1-ribu-blog-april-bermula.html
  70. http://callmynamesally.blogspot.com/2011/04/gegar-1-ribu-blog-april-bermula.html
  71. http://apaijas.blogspot.com/2011/04/gegar-1-ribu-blog-april-bermula.html
  72. http://fatinhawa.blogspot.com/2011/04/gegar-1-ribu-blog-april-bermula.html
  73. http://akukamulensa.blogspot.com/2011/04/ben-ashaari-gegar-1-ribu-blog-april.html
  74. http://lamanhatyku.blogspot.com/2011/04/gegar-1-ribu-blog-april-bermula.html
  75. http://bintangpenyembuh.blogspot.com/2011/04/46-gegar-1-ribu-blog-april-bermula.html
  76. http://msveronique.blogspot.com/2011/04/gegar-1-ribu-blog-april-bermula.html
  77. http://syurgacintaa.blogspot.com/2011/04/gegar-1-ribu-blog-april-bermula.html
  78. http://panglima19.blogspot.com/2011/04/gegar-1-ribu-blog-april-bermula.html
  79. http://pinkexia.blogspot.com/2011/04/gegar-1-ribu-blog-april-bermula.html
  80. http://qesahqaseh.blogspot.com/2011/04/gegar-1-ribu-blog-april-bermula.html
  81. http://sairah-chocolateshop.blogspot.com/2011/04/gegar-1-ribu-blog-april-bermula.html
  82. http://kyraismera.blogspot.com/2011/04/gegar-1-ribu-blog-april-bermula.html
  83. http://adamyself91.blogspot.com/2011/04/gegar-1-ribu-blog-april-bermula.htm
  84. http://adamyself91.blogspot.com/2011/04/gegar-1-ribu-blog-april-bermula.html
  85. http://farah0611.blogspot.com/2011/04/gegar-1-ribu-blog-april-bermula.html
  86. http://mynameiszati.blogspot.com/2011/04/gegar-1-ribu-blog-april-bermula.html
  87. http://aan92orange.blogspot.com/2011/04/gegar-1-ribu-blog-april-bermula.html
  88. http://evisuadie.blogspot.com/2011/04/gegar-1-ribu-blog-april-bermula.html
  89. http://chepifirdaus.blogspot.com/2011/04/gegar-1-ribu-blog-april-bermula.html
  90. http://nanaaff.blogspot.com/2011/04/gegar-1-ribu-blog-april-bermula.html
  91. http://esarlibudakbaik.blogspot.com/2011/04/gegar-1-ribu-blog-april-bermula.html
  92. http://yayashahrizan.blogspot.com/2011/04/gegar-1-ribu-blog-april-bermula.html
  93. http://akutetapaku85.blogspot.com/2011/04/gegar-1-ribu-blog-bermula.html
  94. http://sunflowerindajungle.blogspot.com/2011/04/gegar-1-ribu-blog-april-bermula.html
  95. http://archereverdeen.blogspot.com/2011/04/gegar-1-ribu-blog-april-bermula.html
  96. http://gadisbershawl.blogspot.com/2011/04/gegar-1-ribu-blog-april-bermula.html
  97. http://gadisbershawl.blogspot.com/2011/04/gegar-1-ribu-blog-april-bermula.html
  98. http://nadthenadia.blogspot.com/2011/04/gegar-geraran-seribu-blog-bermulayeeha.html
  99. http://eyna-sayakamukamimereka.blogspot.com/
  100. http://bintangbintangberkedipan.blogspot.com/2011/04/gegar-satu-ribu-blog-april-bermula.html
  101. http://ilhamdihati.blogspot.com/2011/04/gegar-1-ribu-blog-april-bermula.html
  102. http://cikqema.blogspot.com/2011/04/gegar-1-ribu-blog-april-bermula.html
  103. http://jazli92.blogspot.com/2011/04/gegar-1-ribu-blog-april-bermula.html
  104. http://hunnyskyjuice.blogspot.com/2011/04/gegar-1-ribu-blog-april-bermula.html
  105. http://nadyahoney.blogspot.com/2011/04/gegar-1-ribu-blog-april-bermula.html
  106. http://blogcikfaiqah.blogspot.com/2011/04/gegar-1-ribu-blog-april-bermula.html
  107. http://downstarchannel.blogspot.com/2011/04/gegar-1-ribu-blog-april-bermula.html
  108. http://sayasukemakanlollipop.blogspot.com/2011/04/gegar-1-ribu-blog-april-bermula.html
  109. http://mimichikiboomlalala.blogspot.com/2011/04/gegar-1-ribu-blog-april-bermula.html
  110. http://street-jeans234.blogspot.com/2011/04/gegar-1-ribu-blog-april-bermula.html
  111. http://dnie9786.blogspot.com/2011/04/gegar-1-ribu-blog-april-bermula.html
  112. http://faraaaahalim.blogspot.com/2011/04/gegar-1-ribu-blog-april-bermula.html
  113. http://cahayamata123.blogspot.com/2011/04/gegar-1-ribu-blog-april-bermula.html#more
  114. http://sexycregynomiux.blogspot.com/2011/04/gegar-1-ribu-blog-april-bermula.html
  115. http://herba-tihara.blogspot.com/2011/04/gegar-1-ribu-blog-april-bermula.html
  116. http://mylovely-fieda.blogspot.com/2011/04/gegar-1-ribu-blog-april-bermula.html
  117. http://hanazman.blogspot.com/2011/04/gegar-1-ribu-blog-april-bermula.html
  118. http://ceitatentangkita.blogspot.com/2011/04/gegar-1-ribu-blog-april-bermula.html
  119. http://fadzli-rt.blogspot.com/2011/04/gegar-1-ribu-blog-april-bermula.html
  120. http://www.belognia.com/2011/04/gegar-1-ribu-blog-april-bermula.html
  121. http://ainayusob.blogspot.com/2011/04/gegar-1-ribu-blog-april-bermula-d.html
  122. http://cahayahanani.blogspot.com/2011/04/gegar-1-ribu-blog-april-bermula.html
  123. http://puteritutu110211.blogspot.com/2011/04/gegar-1-ribu-blog-april-bermula.html
  124. http://mohintai.blogspot.com/2011/04/gegar-1-ribu-blog-april-bermula.html
  125. http://sayagilalensa.blogspot.com/2011/04/gegar-1-ribu-blog-april-bermula.html
  126. http://bw-zaffy.blogspot.com/2011/04/gegar-1-ribu-blog-april-bermula.html
  127. http://inielaiesayaie.blogspot.com/2011/04/gegar-1-ribu-blog-april-bermula.html

KEK LAPIS PRUN

Salam sejahtera semua... Nampaknya tak habis lagi asam saya. Semalam kek asam, hari ini pun kek asam juga. Tapi hari ini kek lapis yang dikukus pula... Resepi saya ini ada disiarkan dalam Majalah Rasa Bulan Mac 2007 dengan tajuk 'kek lapis asam manis'. Masa tu saya gunakan asam haw flakes. Terpulanglah pada anda nak guna yang mana satu, tapi saya lebih sukakan prun sebab masamnya lebih terasa.
Sebenarnya saya juga pernah cuba gantikan asam dengan kismis, coklat chip dan pernah juga biarkannya kosong je... pun sedap juga. Anda cubalah sendiri...

Bahan-bahan:
  • 250 gm mentega
  • 250 gm gula kastor
  • 350 gm biskut Marie dikisar halus (perasa original)
  • 1 sudu teh baking powder
  • 125 ml susu pekat manis
  • 7 biji telur
  • 2 sudu teh esen vanilla
  • sedikit kuning
  • 20 gm serbuk koko
  • 1 1/2 paket buah prun tanpa biji
Cara:
  1. Hiris buah prun. Ketepikan.
  2. Di dalam mangkuk adunan, pukul mentega dengan gula sehingga kembang dan ringan. Kemudian masukkan telur satu persatu dan pukul lagi.
  3. Masukkan pula susu, esen vanilla dan biskut Marie secara berselang seli. Kaup balikkan sehingga semua bergaul rata.
  4. Bahagikan adunan kepada 2 bahagian. Warnakan satu bahagian dengan warna kuning dan satu lagi dicampur serbuk koko dan gaul sehingga warna rata.
  5. Griskan acuan dengan mentega dan lapiskan dengan kertas. Panaskan acuan di atas kukus.
  6. Kukus kek selapis demi selapis. Letak prun diantara setiap lapisan. Caranya - Letakkan adunan warna coklat, kemudian taburkan prun. Kukus selama 10 minit. Pastikan lapisan itu benar-benar masak sebelum letakkan lapisan bewarna kuning pula dan tabur prun diatasnya. Kukus lagi dan lakukan langkah yang sama sehingga semua adunan habis.
Selamat mencuba...

Wednesday, April 6, 2011

AKHIRNYA KAU BERBUNGA JUA...



Salam sejahtera... Pagi ini saya nak memulakan hari saya dengan bercerita fasal benda feveret saya... Saya tak berapa suka gardening tapi saya sangat suka benda yang cantik cantik. Saya sukaaaa bunga orkid. Memang koleksi saya biasa biasa sahaja, tapi saya sangat sayang pada apa yang saya ada tu.
Dalam famili, selain dari me, yang rajin ngumpul orkid ni mak n adik lelaki saya, Riz. Riz ni kalau belikan orkid untuk mak, mesti belikan untuk saya juga... Bayangkan, dia beli orkid di Padang Besar pun dia bawak balik naik flight untuk saya dan mak. Dia gak rajin sangat cari info fasal orkid. Yang Sue Riz tu blog dia lah. Sibuk org bekerjaya...blog dah bersawang dah...tapi saya setia letak kat blog list...hehe... Orkid yang saya nak cerita ni saya g beli dengan dia lah. Di suatu masa, di bulan 5 tahun lalu...
Masa beli orkid kat nurseri tu, dia masih tak berbunga lagi... tuan nurseri sendiri pun tak tahu bunganya nanti warna apa. Tapi saya beli gak sebab saya lum ada koleksi jenis ni...boleh tanam atas tanah dan tahan matahari... Harganya pun tak mahal mana tapi sebab dah lama sangat, saya dah tak ingat berapa...
Bermula detik itu, dari hari ke hari saya menantikan bunga pertamanya...huhuhu... Saya siram, berborak dan membajanya... Bila Riz bagi baja baru yang katanya berkesan pada orkid dia...saya cuba. Bila mak kata "cubalah baja ni, terletak lebih pun tak apa sebab baja ni organik"...saya cuba juga... Tapi dok macam tu gak pokok tu. Pernah juga dek kerana lama saya g bercuti, bila balik ke rumah, dia dah macam nak mati. Sebabnya, saya terlupa nak alihkan pasunya ke tempat yang redup sikit. Dah la tak bersiram, berpanas pula tu.
Tetapi Alhamdulillah...minggu lepas saya da mula nampak tanda-tanda dia akan mengeluarkan bunga... Inilah dia...

Gembira sangat rasanya hati. Sekarang saya dah tahu rupa parasnya...


Ada lagi yang lum kembang tu


Rahsianya? Hehe tak de la rahsia mana... Masa cuti sekolah bulan 3 hari tu, Riz bawa saya dan mak g Taman orkid. Kat situ lah saya beli baja ni...

Katanya sembur seminggu sekali...


Seingat saya baru 3 kali sembur, orkid saya dah mula berputik... Hmmm...sekarang dah berbunga cantik pula... Alhamdulillah... Kalau anda ada masalah orkid tak berbunga tu, boleh la cuba cari baja yang macam saya guna ni...manalah tahu, kalau orkid anda pun serasi dengan baja ni... InsyaAllah...
Selamat mencuba...

PRUNS DELITE


Hmmm...rasa nak makan kek lah. Dah nak menjenguk petang ni kan... hujan pula tu. Macam biasa, saya tak naklah makan sorang sorang... Nak ajak kawan-kawan join sekali... Tapi saya punya dah siap... Anda semua sediakanlah bahan-bahannya, nanti leh buat juga. Selamat mencuba...

Bahan-bahan:
  • 1 uncang teh
  • 250 ml air didih
  • 200 gm buah prun tanpa biji
  • 250 gm mentega
  • 220 gm gula kastor
  • 5 biji telur
  • 250 gm tepung
  • 1 sudu teh baking powder
  • 1 sudu teh esen vanilla
Bahan-bahan krim:
  • 125 gm mentega
  • 50 gm gula ising
  • 1 sudu teh esen vanilla
Cara:
  1. Rendam uncang teh ke dalam air didih. Masukkan pula prun dan biarkan terendam selama 2 jam. Angkat prun, cincang dan ketepikan.
  2. Ayak tepung tiga kali bersama baking powder. Ketepikan.
  3. Di dalam mangkuk adunan, pukul mentega dengan gula sehingga kembang. Kemudian, masukkan telur satu persatu dan pukul sehingga bergaul sebati.
  4. Masukkan pula tepung yang telah diayak dan gaul rata.
  5. Akhir sekali tambahkan prun bersama airnya sekali dan kaup balikkan sehingga semuanya bergaul rata.
  6. Tuang adunan ke dalam loyang yang telah digris mentega dan dialas kertas. Bakar pada suhu 180 darjah selcius selama 45 minit atau sehingga masak.
  7. Sementara itu, untuk membuat krim, putar semua bahan krim sehingga gebu.
  8. Setelah kek masak, sejukkan dan hiaslah dengan krim...

Tuesday, April 5, 2011

LAKSA ASAM PULAU PINANG


Salam sejahtera pembaca dan sahabat...Hari ini saya sediakan laksa asam yang popular di Pulau Pinang tu... (Kalau dulu, saya pernah buat entri laksa Johor). Seperti biasa kalau dah rasanya sedap, mesti nak kongsi ramai-ramai... Nak kasi sorang sepinggan tak logik la pulak... Jadi saya kongsi resepi ni...anda buat la sendiri di rumah... Best kalau buat hidangan hujung minggu nanti... Selamat menjamu selera...

Bahan-bahan:
  • 500 gram laksa - ada dijual yang kering (perlu direbus sehingga lembut) dan ada juga yang dijual basah.
  • 200 ml air
  • 150 gm ikan kembung (mambung pun sama juga) - dikukus
  • 90 gm pes asam jawa
  • 10 kuntum daun kesom
  • 2 kuntum bunga kantan
  • 5 batang serai
  • 4 keping asam keping
  • 30 gram bawang putih - kisar
  • 90 gram bawang kecil - kisar
  • 90 gram lada kering - kisar
  • Garam dan gula secukup rasa
Hiasan:
  • 1/2 biji timun
  • 2 biji bawang besar
  • 1/2 biji nenas - saiz kecil
  • 1 kuntum bunga kantan
  • 6 biji cili api
  • 10 helai daun pudina
  • 2 biji telur - direbus
Cara:
  1. Semua bahan untuk hiasan, kecuali telur dihiris. Telur pula dibelah 2 setelah direbus. Ketepikan.
  2. Ikan kembung yang telah dikukus, diasingkan isi daripada tulang dan kepala. Kemudian, kisar isinya (tambah air untuk mengisar).
  3. Setelah itu, kisar pula tulang dan kepala ikan dan ditapis. Ambil airnya sahaja. Ketepikan.
  4. Di dalam periuk, rebus air bersama semua bahan-bahan kuah kecuali ikan kembung selama 1/2 jam.
  5. Masukkan ikan kembung dan biarkan kuah mendidih seketika. Tambahkan garam dan gula.
  6. Selesai...

AWARD LAGI...TERIMA KASIH




Dari sahabat baru - M@TAHaW
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...