Selamat malam semua... Ni lauk dinner resepi mak saya. Saya tak makan pun kupang ni...tapi anak-anak dan suami suka la. Senang je nak masak...yang susahnye nak membasuh cik kupang ni. Sakan berpeluh lah nak menyental kasi bersih...hihi...asyik cerita fasal sental je hari ni. Jomlah tengok resepi campak campak sedap ni...
Bahan-bahan:
- 2 kilo kupang - dibersihkan
- 2 batang serai - diketuk
- 1 biji bawang putih - dihiris
- 1 biji bawang merah - dihiris
- Sedikit minyak untuk menumis
Cara:
- Tumis bawang putih dan merah. (gunakan sedikit je minyak) Kemudian masukkan pula serai dan kacau-kacau seketika.
- Akhir sekali masukkan kupang dan tutup kuali dengan penutup yang sesuai. (tak perlu letak garam atau air, sebab air dan rasa masin akan keluar sendiri dari kupang tu)
- Bila kupang tu dah terbuka buka kulitnya...tutup api. Sedia dihidang...
Betul tak senang? Selamat menjamu selera...
11 comments:
woot woot
sedapnye kupang tumis...
wee tengah makan nasi nie..
hehe
makan senang je kan , nk proses tu susah sikit ..sedap nya lama tk nampak kupang di sini :)
mesty sedpa neh... miza sllu buat lala masak lemak... =)
akak,rara tak penah mkn kupang ni.sedap ke kak?
hihi...sy x mkn...tp siapa yg mkn lauk ni mesti kata sedap...
Dulu mak mertua rajin gak masak kupang ni.
mcm sng je nk wat..tp ble da wat,msti xjd..waaa..:(
Sedap dan ringkas....Tapi kita sama..tak makan kupang..hehehe
masuk blog ni je lapa...lapa je masuk blog ni =P
kupang ..... no komen :P
kupang tumis ..halamak memang sodap sangat ni..huhu bila lg nak merasa mkn mcm ni...teringin.
Post a Comment