Thursday, May 19, 2011

PANCAKE SUSU



Selamat petang semua... Petang ni saya wat pancake aka lempeng susu... Kalau kat kampung, mak saya suka wat lempeng untuk sarapan pagi. Macam-macam lempeng ada...lempeng kelapa, pisang, susu, jagung...dan biasanya mak saya wat sekali cicahnye...cicah air gula, cicah sambal telur... Yang saya buat ni...anak-anak makan gitu je...tak pun cicah honey pun sodap... Leh la cuba nanti yea...

Bahan-bahan:
  • 250 gm tepung gandum
  • 2 biji telur
  • 2 sudu besar mentega
  • 3 sudu besar gula
  • 200 ml susu segar
Cara:
  1. Satukan tepung, telur, mentega, gula dan susu di dalam mangkuk adunan.
  2. Pukul menggunakan egg whisk sehingga adunan bergaul rata.
  3. Panaskan kuali atau periuk leper. (saya suka gunakan kuali je sebab pancake akan terbentuk dengan cun)
  4. Tuangkan sedikit minyak. Kemudian, sendukkan sesenduk adunan. (gunakan api kecil)
  5. Balikkan pancake dan tunggu sehingga masak sebelum diangkat. Lakukan sehingga adunan habis.
Selamat mencuba...
di

11 comments:

  1. [sutera kasih]May 19, 2011 at 3:04 AM

    nk try lah nnti..msti sedap !

    ReplyDelete
  2. SyisyiMay 19, 2011 at 4:00 AM

    dah try dulu. Tapi tak menjadi. Nak buat lagi la nanti. :D

    ReplyDelete
  3. (Lizz) http://haslizalizz.com/May 19, 2011 at 4:33 AM

    saya selalu bt kat umah waktu sarapan tapikan kadang tak berapa nak lembut....kalu dulu2 orang panggil lempeng jer....

    ReplyDelete
  4. Reen RostarizamMay 19, 2011 at 4:33 AM

    selalu buat! memang sedap..mama selalu mintak reen buatkan :) dpt resipi pun dri kawan opah :)

    ReplyDelete
  5. nurARNISYAzukkiMay 19, 2011 at 5:10 AM

    ya tuhan..terliur tgk pancake tu...tgh lapar ni. ehehehehe

    ReplyDelete
  6. shafmechyMay 19, 2011 at 5:56 AM

    sedap..kawan sy penah buat..hehe..bleh try buat guna resepi ni lak..=)

    ReplyDelete
  7. safuraraMay 19, 2011 at 6:16 AM

    cedapnya....ritu rara mkn kat mcd sedap,kalo buat sendiri ag sedap kan kak.

    ReplyDelete
  8. Linda RahimMay 19, 2011 at 6:32 AM

    buat sendiri lg sedap n leh buat lg byk utk lg ramai org makan...hihi...

    ReplyDelete
  9. sekadar satu coretanMay 19, 2011 at 7:12 AM

    saye pun nak try la jugak...
    mesti anak2 suke...

    ReplyDelete
  10. UnknownMay 19, 2011 at 6:51 PM

    menarik ni :D
    nak cube!

    ReplyDelete
  11. akooMay 21, 2011 at 3:45 AM

    ngaaa~~ sdapnyee..nakkkk! hee

    ReplyDelete